Malzemeler
-
- 300 g balkabağı
- 100 g kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 500 ml süt
- 500 ml su
- Tuz, karabiber
- 10 g zeytinyağı
Malzemeler
Yapılışı
Tüm malzemeler tencereye alınır. Üzerine su eklenir. Balkabakları
yumuşayıncaya kadar pişirilir. Daha sonra süt eklenir, blenderden geçirilir.
Kaynayana kadar karıştırılır. Karabiber ve tuz eklenir, servis edilir. 😊